Участие студентов японского отделения БГУ на ярмарке: «Фестиваль японской кухни - Бишкек 2014»

Отправлено 21 июн. 2016 г., 1:09 пользователем Evgeny Dronov   [ обновлено 21 июн. 2016 г., 1:10 ]
19 - 23 ноября 2014 г. впервые в Бишкеке с большим успехом прошел фестиваль японской кухни. Жители столицы, особенно студенты японского отделения ФВМО БГУ, имели реальную возможность познакомиться на практике с особенностями кухни страны «Восходящего солнца». Известно, что Япония всегда славилась своей неповторимой особенностью вкусом национальной кухни, которая притягивала не только туристов из многих стран мира и гурманов, но и любителей необычных восточных блюд. Особую гордость японского меню представляло широкое разнообразие морепродуктов и, конечно,  особенно, саке, которое считается всемирно признанным национальным «горячительным» напитком.
На фестивале была широко  представлена продукция, произведенная  такими известными японскими компаниями, как: «Синодзаки», «Кимура Сеймендзё», «Киносита Сэймендзё»,«Кога Тя Хонпо», «Кюсю Судзо», «Иноуэ Сетан» и «Мааруй Тэбуру», специализирующимися на производстве множества  видов напитков, кулинарных изделий, сортов чая, уксуса, приправ и  разнообразных  пищевых продуктов, изготавливаемых  на основе рисовой муки, а также традиционных морепродуктов.

Японские эксперты  не только проводили презентации пищевых продукций своих компаний, но и успевали, при содействии наших студентов, сумевших рекомендовать себя в качестве   надежных краткосрочных бизнес-партнеров, ознакомить посетителей фестиваля  с элементами  японской национальный культуры, народного искусства и  ремесла.

Студенты  японского отделения БГУ,  работая плечом к плечу с  посланцами страны «Восходящего солнца» в течение 5 дней и одновременно   оказывая им необходимую переводческую помощь в организации и проведении данного важного мероприятия, смогли вдоволь дегустировать не только редкие японские кулинарные изыски, но и, соприкасаться с неповторимым  японским духом и стилем  работы,  которые сопровождали их и посетителей ярмарки и ее работы.